История пива. От монастырей до спортбаров
Люди производят пиво с незапамятных времен. Этот напиток любят во всем мире за легкий характер, приятный вкус и мягкое действие. Множество его сортов и марок указывают на богатую историю и обширную географию. Финские писатели, историки и ценители пива Мика Риссанен и Юха Тахванайнен исследуют связи пива с мировой политикой, экономикой и культурой. Им удалось проследить его путь от шумерской цивилизации (4000 лет до н.э.) до наших дней. И оказалось, что напиток, от которого поначалу воротили носы утонченные римляне, ценили не только простые монахи и солдаты, но и великие люди, такие как Петр Первый и Екатерина Вторая, Мартин Лютер и Питер Брейгель Старший, Луи Пастер и Фритьоф Нансен, и многие другие. Вы узнаете, как пиво влияло на ход истории, как способствовало укреплению дружбы, какие легенды были связаны с ним и какие свойства ему приписывали в разные времена. А также вникнете в особенности современного пивоварения и, конечно, научитесь отлично разбираться в пиве.
- Автор: Мика Риссанен, Юха Тахванайнен
- Переплет: Твердая обложка
- Кол-во страниц: 280
- Издательство: Альпина Паблишер
- Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Книги по истории, Кулинария, Хобби и творчество
- Дата издания: 2022
- ISBN: 978-5-9614-7775-7
- Формат страниц: 216x153 мм
- Возраст: 18+