Эта книга & своего рода путеводитель по миру вкуса & от нейробиологии до науки производства продуктов питания, & который поможет вам гораздо лучше понимать, что такое вкус и как использовать эти знания для обогащения вкусового опыта.

• Скидка ВБ: 20
• Автор: Боб Холмс
• Переплет: твердый
• Кол-во страниц: 348
• Издательство: Альпина Паблишер
• Жанр: Non-fiction, Книги для родителей, Научпоп
• Дата издания: 2020
• ISBN: 978-5-9614-6902-8
• Формат страниц: 145х215 мм
• Возраст: 18+
• Тираж: 2000