Будем на связи!

Оперативно получай информацию о новинках, скидках и акциях

Джошуа Макфадден, Марта Холмберг: Шесть сезонов. Об овощах по-новому. Лауреат премии фонда Джеймса Бирда в номинации "Лучшая книга о растительной кулинарии"

Артикул: 497481
Нет в наличии
2 514

Теги: #кулинария, #питание

Обзор

Книга Джошуа Макфаддена, написанная совместно с Мартой Холмберг, посвящена трендовой теме сезонных местных овощей и рецептам несложных в приготовлении авторских блюд из них. 

Основной автор книги & Джошуа Макфадден, профессиональный повар, владелец ресторана итальянской кухни в Орегоне; его соавтор Марта Холмберг, бывший шеф-редактор журнала "Fine Cooking", автор восьми кулинарных книг. 

Целью написания книги стало желание приобщить как можно большее количество домашних кулинаров к концепции сезонного употребления местных овощей. 

Вы научитесь с легкостью готовить основные рецепты книги: крутоны, маринованный печеный миндаль, ароматизированное сливочное масло разных видов, варианты заправки винегрета, варианты майонеза, пряный рыбный и другие соусы, лепешки, отварные крупы, кляр для жарки овощей, получите руководство, как правильно варить яйца, чистить чеснок и тому подобное. 

А в качестве бонуса раздел, посвященный домашнему консервированию два базовых маринада, холодный и горячий, и инструкции по каждому отдельному виду овощей в виде таблиц.

Характеристики
Высота предмета 209
Ширина предмета 264
Глубина предмета 20
Бренд Эксмо
Автор Джошуа Макфадден, Марта Холмберг
Переводчик Ольга Ивенская
Жанр Non-fiction, Здоровый образ жизни, Книги для родителей, Кулинария, Хобби и творчество
Дата издания 2021
Кол-во страниц 400
ISBN 978-5-699-90902-5
Формат страниц 209x264 мм
Возраст 18+
Серия Кулинария. Вилки против ножей
Переплет Твердая обложка
Издательство Эксмо
Тип Книги
Отзывы
Доставка

Интернет-магазин детских книг и развивающих игрушек Фантазеры.рф доставляет товары по всей территории РФ. Срок и стоимость доставки зависит от региона доставки, веса и размера заказа, более подробную информацию вы узнаете на этапе оформления. Срок доставки указан в рабочих днях, не считая дня заказа.

Доставка по Москве и Санкт-Петербургу

  • В пункты самовывоза - от 149₽
  • Курьерская доставка - 270₽

Доставка в регионы осуществляется службами доставки - Ozon Rocket/СДЭК/Яндекс Доставка

Варианты доставки:

  • Курьерская доставка - курьер компании Ozon Rocket/СДЭК доставит ваш заказ в удобное для вас время и место. Стоимость курьерской доставки рассчитывается на этапе оформления заказа и зависит от региона доставки, веса и размера заказа.
  • Доставка в пункт самовывоза - это более дешевый и быстрый способ доставки. Мы работаем с ведущими логистическими компаниями Ozon Rocket/СДЭК/Яндекс Доставка, которые имеют тысячи пунктов самовывоза по всей России.

Обратите внимания, что срок хранения заказов в пунктах самовывоза составляет 7 дней. Доставка вовремя невыкупленных заказов оплачивается повторно.

Оплата

Вы можете оплатить ваш заказ в интернет-магазине бумажных приключений Фантазёры удобным для вас способом:

Оплата банковскими картами на сайте

Наличными или картой при получении

Курьеру при получении или в пункте самовывоза Boxberry/СДЭК/PickPoint/СТРИЖ и в отделениях Почты России. 

Оплата по счету

Оплата безналичным расчетом для юридических лиц (РФ)

Подарочным сертификатом

При оплате подарочным сертификатом, вам необходимо, на этапе оформления заказа ввести указанный на подарочном сертификате специальный код.

Минимальная сумма заказа - 500р.

С этим товаром также покупают