Будем на связи!

Оперативно получай информацию о новинках, скидках и акциях

Тревор Корсон: Калифорния. Краткая история суши

Артикул: 121489
Автор Тревор Корсон
ISBN 978-5-367-00946-0
Серия AMPHORA TRAVEL
Издательство Амфора
В наличии
432

Теги: #путешествия, #кулинария

Обзор

Увлекательный рассказ о деятельности Калифорнийской академии суши — первого в США учебного заведения, где готовят поваров этого профиля, а также об истории и культуры суши в Японии и Америке. 

Когда двадцатилетняя Кейт Мюррей приезжает в Лос-Анджелес, чтобы осуществить свою заветную мечту и поступить в Калифорнийскую академию суши — первое в США учебное заведение, где выпускают поваров этого профиля, — она и не подозревает, что ее ждет. И необычайно острые ножи, сильно смахивающие на мечи, и суровые немногословные преподаватели, больше похожие на самураев, — это еще не самое страшное. 

Молоденькой американке предстоит бороться с вековыми восточными предрассудками о том, что женщина не достойна готовить суши, и обслуживать избалованных VIP-клиентов из числа голливудских звезд. Но Кейт упорно идет к своей цели… 

Хотя книга популярного американского журналиста Тревора Корсона создана на строго документальной основе, она написана необычайно живо и увлекательно. Прочитав ее, вы узнаете об истории и культуре суши в Японии и США, познакомитесь с удивительной жизнью водорослей, рыб и других живых организмов, из которых делаются начинки и топпинги, а также побываете на занятиях в Калифорнийской академии суши, где сам автор провел три месяца.

Характеристики
Автор Тревор Корсон
Переводчик А. Карасев
Жанр Non-fiction, Книги для родителей, Кулинария, Путешествия, Хобби и творчество
Дата издания 2009
Кол-во страниц 384
ISBN 978-5-367-00946-0
Формат страниц 207x132 мм
Возраст 18+, 16+
Серия AMPHORA TRAVEL
Переплет твердый
Вес 380 г
Издательство Амфора
Тираж 5000
Отзывы
Доставка

Доставка по Москве

  • В пункты самовывоза - от 99₽
  • Курьерская доставка - 265₽
  • Почта России - от 258

Доставка по Санкт-Петербургу

  • В пункты самовывоза - от 67₽
  • Курьерская доставка - 245₽
  • Почта России - от 326

Бесплатная доставка при заказе от 3000 в пункты самовывоза СТРИЖ и СДЭК.

Доставка в регионы осуществляется службами доставки - Boxberry/СДЭК/Стриж/PickPoint

Оплата

Вы можете оплатить ваш заказ в интернет-магазине бумажных приключений Фантазёры удобным для вас способом:

Оплата банковскими картами на сайте

Наличными или картой при получении

Курьеру при получении или в пункте самовывоза Boxberry/СДЭК/PickPoint/СТРИЖ и в отделениях Почты России. 

Оплата по счету

Оплата безналичным расчетом для юридических лиц (РФ)

Подарочным сертификатом

При оплате подарочным сертификатом, вам необходимо, на этапе оформления заказа ввести указанный на подарочном сертификате специальный код.

Минимальная сумма заказа - 300р.

С этим товаром также покупают
Успей купить
155
В наличии
521
В наличии
Последний экземпляр
96
В наличии

Больше интересной и актуальной информации о детских книгах и чтении в наших социальных сетях

Подпишись на нашу рассылку и получи скидку на первую покупку